BMGE1120 - Gestion de la production et des opérations
BMGE1120 - Gestion de la production et des opérations
AffairesDescription
Ce cours permettra à l’étudiant de développer les compétences de base en gestion de la production et en gestion des opérations.
Objectives
-
Comprendre l’importance de la gestion des opérations et de la production
- Définir la gestion des opérations et de la production
- Décrire les fonctions de l’entreprise
- Différencier la production de biens de l’offre de services
- Énoncer les objectifs de la production
- Décrire les aspects d’une prise de décision
- Résumer l’historique de la gestion des opérations
- Décrire l’impact des tendances nouvelles sur la gestion des opérations
- Décrire le processus de la conception d’un produit
-
Comprendre des notions de productivité et de compétitivité
- Expliquer la notion de productivité
- Énoncer les facteurs qui influencent la productivité
- Expliquer les étapes à suivre dans l’amélioration de la productivité
- Expliquer la notion de compétitivité
-
Comprendre les techniques de base liées au choix d’une méthode de prévision
- Définir la fonction prévision
- Énoncer les étapes du processus de prévision
- Expliquer les méthodes de prévision qualitatives et quantitatives
- Déterminer la technique de prévision appropriée
-
Comprendre le rôle de la conception des produits
- Décrire le processus de la conception d’un produit
- Énoncer les raisons et les objectifs liés à la conception des produits
- Énoncer les facteurs à considérer lors de la conception
- Différencier les produits sur commande et les produits standards
- Différencier les approches utilisées lors de la conception des produits
- Expliquer les étapes du cycle de vie d’un produit
- Expliquer la fiabilité d’un produit
-
Comprendre les notions liées au choix d’une capacité de production
- Décrire les caractéristiques de la capacité de production
- Expliquer l’importance des décisions en matière de capacité
- Résumer les différentes méthodes de mesures de capacité
- Expliquer les facteurs contribuant à la capacité réelle
- Décrire les éléments à considérer lors de la planification de la capacité
- Différencier les avantages et les inconvénients de la fabrication de certains ou de l’ensemble des produits
-
Comprendre le concept de gestion de la qualité
- Définir la notion de qualité
- Différencier le contrôle, l'assurance et la gestion de la qualité
- Énumérer les responsabilités du service de contrôle de la qualité
- Décrire les éléments nécessaires au système de gestion de la qualité
- Décrire les principaux systèmes de normes de qualité dans diverses industries
- Expliquer des méthodes d'optimisation d'un programme de gestion de la qualité
Content Overview
- Définition de la gestion des opérations
- Définition de la gestion de la production
- Fonctions de l’entreprise
- Caractéristiques des biens et des services
- Objectifs de production
- Nouvelles tendances en gestion des opérations
- Types de produits
- Processus de production
- Techniques de gestion des stocks, de l’approvisionnement, de la qualité et de la productivité
- Facteurs influençant la productivité
- Étapes pour l’amélioration de la productivité
- Compétitivité
- Méthodes de prévision
- Étapes du processus de prévision
- Conception de produit
- Produits sur commande et produits standards
- Cycle de vie d’un produit
- Fiabilité d’un produit
- Concept de gestion de la qualité
- Systèmes de normes de qualité
- Optimisation d'un programme de gestion de la qualité
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