Introduction à la botanique

Description

Vue d’ensemble du règne végétal en mettant l’accent sur les plantes vasculaires; principes de base de la science des plantes, la morphologie et l'anatomie; cycle de vie et structure cellulaire en relation avec les formes et les fonctions des plantes; taxonomie de base et nomenclature binomiale pour le classement et l'identification des plantes.

Objectives

  • Connaître les groupes de base du règne végétal
    • Décrire les regroupements de bases du règne végétal
    • Énumérer les principales familles des plantes
    • Associer les noms communs des plantes à leurs noms scientifiques (nomenclature binomiale)
  • Comprendre les principes fondamentaux de la morphologie végétale
    • Identifier les caractéristiques morphologiques de base des plantes
    • Expliquer les principes de la morphologie des plantes
    • Identifier les parties de la plante et les organes
    • Décrire les fonctions biologiques et physiques des principaux organes des plantes
    • Reconnaître la présence de différences phénotypiques entre les cultivars
  • Comprendre la base de la structure cellulaire d’une plante
    • Décrire la structure de base des cellules végétales
    • Identifier les noms des cellules spécialisées et certaines de leurs fonctions
  • Comprendre les étapes du développement trouvées chez les plantes vasculaires
    • Décrire les étapes du développement des plantes vasculaires
    • Décrire les profils de croissance végétative
    • Décrire le cycle de vie d'une plante
    • Décrire la structure des fleurs et la reproduction sexuée
    • Expliquer la sénescence

Content Overview

  • Aperçu du règne végétal : groupes des plantes vasculaires et non vasculaires, mono et dicotylédones, partenariat symbiotique
  • Nomenclature binomiale
  • Morphologie végétale de base
  • Dominance apicale et dormance des bourgeons
  • Structure des cellules végétales : composants cellulaires, fonction, signification morphologique
  • Hormones végétales
  • Arbres et arbustes
  • Plantes annuelles, bisannuelles et vivaces
  • Propagation sexuelle
  • Propagation asexuée : bouturage, greffe, marcottage, micropropagation
  • Utilisation des plantes : industrie alimentaire et de la fermentation, construction, aromathérapie, médecine par les plantes, assaisonnements (herbes et épices), carburant, plantes ornementales, biofiltre, etc.